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年長 ラーメンをつくろう!①

12月のほし組の月刊誌は「ラーメンだいすき!」

食べることが大好きなほし組のみんなは毎日絵本に夢中(笑)

「これって本当に作れるんかな」というお友達の声をきっかけに

実際にラーメンを作ってみることにしました

当日を首を長~くして楽しみにしていた年長組のみんな

エプロンの準備もばっちり

まずは、作り方の再確認

実際にスケールをを使って材料を計ってみました!

二人一組になって、こぼさないように…

「わたし入れるから目盛り見てて♪」

強力粉と薄力粉が入ったボウルのなかに

重曹水を少しずつ入れて混ぜていきます

「重曹水は、一気に全部入れないで少しずつ入れてね」

慎重に…慎重に…

捏ねたらだめねんよ。ねこのて♪ねこのて♪

生地がおから状になったら袋に詰めます

こぼさないように気を付けて

みんなが楽しみにしていた麺棒の出番!

袋のうえから生地をのばしていきます

生地が広がったら最後は足でふみふみ♪

「ひとり10回踏んだら交代ね」

一列に並んで行進するように生地を踏むチームも笑

おいしくなあれ♪と愛情こめて作った生地は

一晩寝かせて、また明日のおたのしみ☻