12月のほし組の月刊誌は「ラーメンだいすき!」
食べることが大好きなほし組のみんなは毎日絵本に夢中(笑)
「これって本当に作れるんかな」というお友達の声をきっかけに
実際にラーメンを作ってみることにしました
当日を首を長~くして楽しみにしていた年長組のみんな
エプロンの準備もばっちり
まずは、作り方の再確認
実際にスケールをを使って材料を計ってみました!
二人一組になって、こぼさないように…
「わたし入れるから目盛り見てて♪」
強力粉と薄力粉が入ったボウルのなかに
重曹水を少しずつ入れて混ぜていきます
「重曹水は、一気に全部入れないで少しずつ入れてね」
慎重に…慎重に…
捏ねたらだめねんよ。ねこのて♪ねこのて♪
生地がおから状になったら袋に詰めます
こぼさないように気を付けて
みんなが楽しみにしていた麺棒の出番!
袋のうえから生地をのばしていきます
生地が広がったら最後は足でふみふみ♪
「ひとり10回踏んだら交代ね」
一列に並んで行進するように生地を踏むチームも笑
おいしくなあれ♪と愛情こめて作った生地は
一晩寝かせて、また明日のおたのしみ☻